Dari Dunia Lakonan Ke F&B, Yusuf Bahrin Mahu Bina Ruang Yang Menyatukan Masyarakat

Tempat makan bukan sekadar ruang untuk mengisi perut. Ada kalanya, di situlah persahabatan terjalin, keluarga berkumpul dan kenangan tercipta menerusi perbualan sederhana di meja makan.

Dalam kesibukan kehidupan seharian, restoran juga menjadi antara lokasi untuk berehat seketika daripada rutin, selain meluangkan masa bersama insan tersayang.

Melihat kepada kepentingan ruang sosial ini, pelakon kacak, Yusuf Bahrin mengambil langkah meneroka bidang makanan dan minuman (F&B) dengan mengetengahkan konsep restoran yang bukan sekadar menawarkan hidangan, tetapi turut mengutamakan pengalaman dan kebersamaan.

Menerusi pembukaan Bite Club pada 7 November lalu di Wangsa Maju, Yusuf mahu mewujudkan sebuah tempat yang membolehkan pengunjung berkumpul, berinteraksi dan mencipta kenangan bersama.

Namun, apakah yang menjadikan sesebuah tempat makan lebih daripada sekadar destinasi menjamu selera?

Makanan Sebagai Penghubung Masyarakat

Menurut Yusuf, pemilihan burger dan piza sebagai hidangan utama Bite Club dibuat kerana kedua-dua makanan itu cukup dekat dengan cita rasa masyarakat.

Bagaimanapun, dia melihat makanan bukan satu-satunya tarikan yang ingin ditawarkan, sebaliknya suasana dan pengalaman pengunjung juga diberikan perhatian.

Saya melihat burger dan piza sebagai antara makanan yang dekat dengan semua orang dan menjadi pilihan ramai.

Jadi, saya terfikir untuk mewujudkan sebuah tempat yang bukan sahaja menawarkan makanan, tetapi juga ruang untuk orang ramai berkumpul, berehat dan meluangkan masa bersama.

Pendekatan ini memperlihatkan bagaimana makanan boleh menjadi titik pertemuan yang menghubungkan individu, tanpa mengira latar belakang atau tujuan mereka berkunjung.

Bukan Sekadar Menjamu Selera

Bagi Yusuf, antara perkara yang ingin diketengahkan menerusi perniagaannya ialah peluang untuk pengunjung menikmati masa berkualiti bersama keluarga, rakan dan kenalan.

Malah, dia berharap restoran tersebut dapat menjadi lokasi untuk mengadakan perjumpaan semula, meraikan persahabatan atau sekadar berehat dalam suasana santai.

Bagi saya, Bite Club lebih daripada sekadar tempat makan. Saya mahu ia menjadi lokasi yang menyeronokkan untuk mereka berjumpa kawan-kawan, mengadakan reunion atau sekadar melepak dan mencipta kenangan bersama.

Hasrat itu mengangkat satu perspektif menarik bahawa pengalaman menjamu selera bukan hanya berkisar tentang rasa makanan, tetapi turut melibatkan suasana dan hubungan yang terjalin sepanjang pertemuan.

Sebuah perbualan sederhana di meja makan misalnya, boleh menjadi ruang untuk mengeratkan hubungan yang mungkin jarang mendapat perhatian dalam kesibukan harian.

Membina Identiti Di Luar Dunia Seni

Pembukaan Bite Club turut menandakan satu lagi perkembangan dalam perjalanan kerjaya Yusuf yang selama ini lebih dikenali menerusi bidang lakonan.

Walaupun dunia seni dan perniagaan mempunyai cabaran berbeza, kedua-duanya memerlukan kreativiti serta keupayaan memahami kehendak masyarakat.

Dalam konteks ini, Yusuf memilih untuk memperkenalkan sebuah konsep yang menitikberatkan pengalaman sosial, selain menawarkan hidangan yang menjadi pilihan ramai.

Dia turut berharap usaha tersebut dapat berkembang secara positif dan menjadikan restorannya sebagai antara ruang pilihan masyarakat untuk menikmati makanan serta meluangkan masa bersama.

Bagaimanapun, masih terlalu awal untuk menilai sejauh mana aspirasi itu mampu direalisasikan memandangkan perniagaan tersebut baru sahaja memulakan operasi.

Apa yang menarik, langkah Yusuf memperlihatkan bagaimana sesebuah tempat makan boleh dibangunkan dengan aspirasi yang lebih luas daripada sekadar urusan jual beli.

Kerana akhirnya, makanan mungkin menjadi sebab seseorang datang, tetapi suasana dan kenangan yang tercipta boleh menjadi sebab mereka mahu kembali.